文献类型：期刊文章

作　　者：王佰涛[1] 杨文玲[1,2] 王一雯[1] 王继雯[2] 陈国参[1] 刘德海[1]

WANG Baitao;YANG Wenling;WANG Yiwen;WANG Jiwen;CHEN Guocan;LIU Dehai(Institute of Biology,Henan Academy of Science,Zhengzhou,Henan Province 450008,China;Key Laboratory of Microbial Engineering of Henan Province,Zhengzhou,Henan Province 450008,China)

机构地区：[1]河南省科学院生物研究所,河南郑州450008 [2]河南省微生物工程重点实验室,河南郑州450008

出　　处：《中国饲料》

基　　金：河南省科学院重大科技突破专项(18ZP05001)。

年　　份：2020

期　　号：11

起止页码：110-116

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、JST、RCCSE、核心刊

摘　　要：微生物发酵饲料作为一种可以提高饲料利用率的功能性饲料,其不仅可以提高动物的生长及生产性能、提高免疫力、减少抗生素的使用,还能提高经济效益、减少环境污染。本文对微生物发酵饲料的定义与分类、特性、作用机制及应用进行了综述,以期为微生物发酵饲料的合理应用提供参考依据。

关 键 词：微生物发酵饲料 特性  作用机制  

分 类 号：S816.6]