期刊文章详细信息
海岛大学生的日常饮食行为、营养状况及消化功能的调查分析
Investigation on daily dietary behaviors,nutritional status and digestive function of college students in island
文献类型:期刊文章
ZHANG Guo-qin;ZHUANG Dai-Na(Department of Nursing,Medical College,Donghai Science and Technology College,Zhejiang Ocean University,Zhoushan 316000,Zhejiang,China)
机构地区:[1]浙江海洋大学东海科学技术学院医学院护理系,浙江舟山316000
年 份:2020
卷 号:34
期 号:4
起止页码:253-256
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:目的通过调查海岛大学生的日常饮食行为、营养状况及消化功能,了解海岛大学生身体健康的现状。方法随机抽取舟山海岛3所高校761名学生,采用自行设计的网络问卷进行调查。结果78.7%的学生能正常饮食,85.0%能规律排便,65.9%营养正常,但有63.0%的学生偏爱肉食,42.3%偏重口味,且88.4%的学生进餐时间较短,73.6%吃饭过饱,67.5%的学生有上腹痛、腹胀、反酸、嗳气、腹泻、呕吐等症状。结论大部分海岛大学生能正常饮食和排便,营养摄入充足,但有偏食、偏重口味的现象,且进食速度偏快,吃饭过饱,进餐时间较短,会出现胃肠不适的情况。
关 键 词:大学生 饮食行为 营养状况 消化功能
分 类 号:R155.1]
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