文献类型：期刊文章

作　　者：吴文英[1] 李露[1] 尹术华[1] 宋也好[1] 李文娟[1]

WU Wenying;LI Lu;YIN Shuhua;SONG Yehao;LI Wenjuan(College of Food Science,Nanchang University,Nanchang 330000,China)

机构地区：[1]南昌大学食品学院,江西南昌330000

出　　处：《食品科技》

基　　金：国家自然科学基金地区项目(81860713)。

年　　份：2020

卷　　号：45

期　　号：3

起止页码：224-229

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、PROQUEST、RCCSE、核心刊

摘　　要：鱼腥草挥发油活性显著,其制剂产品丰富。文章综合近年来文献,对鱼腥草挥发油的提取方法、活性成分、药理作用及其应用研究进行综述。鱼腥草挥发油提取方式多样,其成分与品种、产地、采收时间等相关,故分析了鱼腥草挥发油的研究现状,并对鱼腥草挥发油的应用前景进行了展望,旨在为鱼腥草挥发油高效应用提供参考。

关 键 词：鱼腥草挥发油 成分分析  药理作用

分 类 号：R284.2[中药学类]