文献类型：期刊文章

作　　者：沈盟[1] 姚祥坦[1] 沈亚强[1] 郑巧平[2]

SHEN Meng;YAO Xiangtan;SHEN Yaqiang;ZHENG Qiaoping(Jiaxing Academy of Agricultural Sciences,Jiaxing 314000,China;Lishui Academy of Agricultural Sciences,Lishui 323000,China)

机构地区：[1]浙江省嘉兴市农业科学研究院(所),嘉兴314000 [2]丽水市农业科学研究院,丽水323000

出　　处：《上海农业学报》

基　　金：嘉兴市科技计划项目(2017AY13031);嘉兴市农业推广基金会项目(食用菌引种示范和菌种繁育基地建设);嘉兴市农业推广基金会项目(菌渣及稻草主要成分及其生态循环利用研究)。

年　　份：2020

卷　　号：36

期　　号：2

起止页码：72-76

语　　种：中文

收录情况：CAB、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为合理利用农作物秸秆,探索大球盖菇简化栽培方式,以稻草、茭白叶、油菜秆和麦秆为大球盖菇培养料,设置覆土、覆盖菌渣和无覆盖3种方式,在单栋大棚内进行栽培试验.结果表明:大球盖菇在4种秸秆上均能正常生长,在麦秆上菌丝长势最好,产量最高,其次是稻草,在茭白叶和油菜秆上生长最差,产量也最低;3种覆盖方式下,以覆土处理产量最高;无覆盖的情况下,利用麦秆栽培大球盖菇,也可获得较高产量,并且单菇重与覆土处理无显著差异,且菇脚干净无泥土.本研究可为大球盖菇轻简化生产提供科学依据.

关 键 词：大球盖菇 秸秆 覆盖方式  培养料配方

分 类 号：S646]