文献类型：期刊文章

作　　者：查钦[1] 张翔宇[1] 阮陪均[1] 马梦强[2] 樊旭[3] 邹涛[1] 柳敏[1] 成忠均[1]

ZHA Qin;ZHANG Xiang-yu;RUAN Pei-jun;MA Meng-qiang;Fan Xu;ZOU Tao;LIU Min;CHENG Zhong-jun(Bijie Institute of Traditional Chinese Medicine,Bijie 551700,China;Beijing Innovation Cheerland Biotechnology Co.,Ltd.,Beijing 102200,China;Guizhou Huifeng Agricultural Development Co.,Ltd.,Bijie 551714,China)

机构地区：[1]毕节市中药研究所,贵州毕节551700 [2]北京创新乐土生物技术有限公司,北京102200 [3]贵州慧丰农业开发有限公司,贵州毕节551714

出　　处：《中国现代中药》

基　　金：国家科技支撑计划课题(2015BAI05B03);贵州省中药现代化科技产业研究开发专项项目(黔科合SY字〔2014〕3028-4号);毕节市成果转化项目(毕科成字〔2014〕8号);毕节市社发攻关项目(毕科合字〔2015〕41号);贵州省第七批人才基地(毕节市优势中药材研发基地建设)。

年　　份：2020

卷　　号：22

期　　号：1

起止页码：128-133

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：刺梨是贵州省独具特色的药食同源类植物,刺梨产业是贵州省大健康产业的一部分,在精准扶贫、乡村振兴和经济发展过程中发挥着重要作用。本研究通过对贵州省刺梨产业政策整理和分析、对刺梨产业现状进行梳理,总结出果品和食品是刺梨未来发展的重点方向,保健食品是刺梨产业发展的必由之路,技术是刺梨产业发展的核心要素,以期为刺梨产品研究及产业发展提供借鉴。

关 键 词：刺梨 保健食品 产业现状  贵州省  

分 类 号：F316.12] R282.71[中药学类]