文献类型：期刊文章

作　　者：田志梅[1] 崔艺燕[1] 杜宗亮[1,2] 马现永[1]

TIAN Zhimei;CUI Yiyan;DU Zongliang;MA Xianyong(Guangdong Engineering Technology Research Center of Animal Meat Quality and Safety Control and Evaluation,State Key Laboratory of Livestock and Poultry Breeding,The Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed Science(South China)of Ministry of Agriculture,Institute of Animal Science,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou 510640,China;Qingyuan Longfa Pig Breeding Co.,Ltd.,Qingyuan 513058,China)

机构地区：[1]广东省农业科学院动物科学研究所,畜禽育种国家重点实验室,农业部华南动物营养与饲料重点实验室,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心,广州510640 [2]清远市龙发种猪有限公司,清远513058

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：广东省农业科学院人才项目(201803);广东省现代农业产业技术体系创新团队(2018LM1080);广东省现代农业饲料产业创新团队(2019KJ115);动物健康养殖国际科技合作示范基地(2019A050505007);省级现代农业(畜禽健康养殖)产业技术研发中心建设项目;2018年清远市创新创业科研团队(2018002)。

年　　份：2020

卷　　号：32

期　　号：4

起止页码：1516-1525

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：随着抗生素应用的发展,其在畜禽养殖业的应用严重影响动物生产、生态环境及人类健康。基于食品安全、人类健康、环境保护等畜牧业面临的问题,抗生素替代产品的研发及应用是畜牧业发展的趋势,也是动物养殖业亟需解决的重要问题之一。本文结合国内外畜禽养殖业发展动态,综述了抗生素替代物在畜禽养殖业的研究与应用的相关进展,旨在为开发绿色、安全、无公害的抗生素替代饲料添加剂提供理论参考,推动我国畜禽无抗养殖的健康发展。

关 键 词：抗生素 替代  畜禽 养殖 应用  

分 类 号：S816]