文献类型：期刊文章

作　　者：郑静静[1] 尹玲[1] 王庆[1]

Zheng Jingjing;Yin Ling;Wang Qing(The College of Pharmacy,Xiangnan University,Chenzhou 423000,China)

机构地区：[1]湘南学院药学院,湖南郴州423000

出　　处：《广东化工》

基　　金：湖南省自然科学基金青年项目(2017JJ3285);郴州市科技计划项目(jsyf2017009);湘南学院2017年大学生研究性学习与创新项目(序号56)。

年　　份：2020

卷　　号：47

期　　号：5

起止页码：47-49

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：目的:研究艾叶纯露的抗氧化作用和艾叶挥发油的抗菌作用,为艾叶的高效利用提供理论依据。方法:采用羟自由基清除率的测定方法研究艾叶纯露的抗氧化性,滤纸片法测定艾叶挥发油的抗菌作用。结果:艾叶纯露对于羟自由基有明显的清除作用,随着艾叶纯露浓度的升高,羟自由基清除作用增强,有较好的抗氧化作用。艾叶挥发油对五种细菌均有一定的抗菌作用,对金黄色葡萄球菌的抗菌效果最好,其次是大肠杆菌,白色葡萄球菌,浆黄色葡萄球菌,而对于副乙伤寒乙杆菌抑菌作用较弱。结论:艾叶纯露具有清除羟自由基的能力,有较好的体外抗氧化作用;艾叶挥发油具有较好的体外抗菌作用。

关 键 词：艾叶  纯露  挥发油 抗氧化 抗菌

分 类 号：TQ]