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期刊文章详细信息

有机肥替代化肥对土壤环境和番茄品质的影响    

Effects of organic fertilizer substituting chemical fertilizer on soil environment and tomato quality

  

文献类型:期刊文章

作  者:刘中良[1] 高俊杰[1] 谷端银[1] 闫伟强[1]

LIU Zhong-liang;GAO Jun-jie;GU Duan-yin;YANWei-qiang(Tai’an Academy of Agricultural Sciences,Tai’an,Shandong 271000,China)

机构地区:[1]泰安市农业科学研究院,山东泰安271000

出  处:《南方农业学报》

基  金:山东省重点研发计划项目(2018GNC110037);山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队建设项目(SDAIT-05-09)。

年  份:2020

卷  号:51

期  号:2

起止页码:357-363

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2019_2020、FSTA、IC、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘  要:【目的】探讨有机肥替代化肥对设施土壤环境、番茄品质及产量的影响,为设施番茄科学有效的有机肥替代无机肥提供理论依据。【方法】以番茄青农866为试验材料,设置有机肥不同配施量处理(CK,100%化肥;T1,15%有机肥+85%化肥;T2,30%有机肥+70%化肥;T3,45%有机肥+55%化肥;T4,60%有机肥+40%化肥;T5,75%有机肥+25%化肥;T6,100%有机肥)。研究不同处理对土壤微生物数量、土壤酶活性、土壤团粒结构、土壤养分及番茄品质和产量的影响。【结果】有机肥替代化肥能提高设施土壤微生物数量和酶活性,其中T3处理真菌数量最多,为50.0×10^5CFU/g,土壤细菌数量以T4处理最多,为6.3×10^8CFU/g;土壤过氧化氢酶活性和脲酶活性均以T5处理为最高,分别为0.44和16.38 mg/g,T4处理的土壤蔗糖酶活性最高,为0.35 mg/g。与CK相比,>0.25 mm水稳性团聚体含量增加12.94%~20.59%,土壤有机质含量增加26.30%~143.37%,全氮含量提高16.56%~129.80%,C/N提高6.29%~17.39%。此外,有机肥替代化肥能改善番茄品质和提高产量,T1处理的番茄红素含量最高,达7.22 mg/kg,较CK增加80.50%,糖酸比以T2和T1处理较佳,分别为8.80和8.67;产量以T1处理最高,为161890.94 kg/ha,较CK增产12.01%。【结论】有机肥替代化肥能显著改善设施土壤环境、提高番茄品质及产量的影响,且土壤环境改善与品质、产量的提高并非不可协调,在实际番茄生产中可优先采用减少15%化肥施用量同时配施适当有机肥的处理。

关 键 词:有机肥 番茄 土壤理化特性 品质  产量  

分 类 号:S141]

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