期刊文章详细信息
生物有机肥部分替代化肥对莴笋生长、产量及品质的影响
Effects of partial substitution of chemical fertilizer by bio organicfertilizer on the growth yield and quality of asparagus lettuce
文献类型:期刊文章
ZHANG Yingchun;XIE Jianming;YU Jihua;TANG Chaonan;WANG Cheng(College of Horticulture,Gansu Agricultural University,Lanzhou,Gansu 730070,China)
机构地区:[1]甘肃农业大学园艺学院,甘肃兰州730070
基 金:国家重点研发计划(2016YFD0201005);甘肃省引导科技创新发展专项资金项目(2018ZX-02);甘肃省科技重大专项计划(17ZD2NA015);甘肃省瓜菜产业技术体系专项资金(GARS-GC-1)。
年 份:2020
卷 号:38
期 号:1
起止页码:66-73
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2017、CAB、CSCD、CSCD2019_2020、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要:为了改善因化肥过量施用导致的蔬菜品质下降、肥料利用率降低和环境污染等问题,通过化肥减量配施生物有机肥,探讨菜田减肥潜力和生物有机肥增效作用。采用随机区组试验,研究不同施肥处理对莴笋产量、品质、光合特性及肥料贡献率的影响。试验共设置6个施肥处理:不施肥(CK1)、100%常规施肥(CK2)、80%常规施肥+200 kg·667m^-2生物有机肥(T1)、80%常规施肥+400 kg·667m^-2生物有机肥(T2)、70%常规施肥+400 kg·667m^-2生物有机肥(T3)、70%常规施肥+200 kg·667m^-2生物有机肥(T4)。结果表明:生物有机肥部分替代化肥可使莴笋的株高、茎长及茎粗不同程度的增加,其中T2效果最优;在相同的生物有机肥施用量下,化肥减施20%较减施30%有助于根系的生长和根系活力的增强;T2处理莴笋叶绿素总量分别比CK1处理和CK2处理提高17.32%和1.74%;T2处理的净光合速率和蒸腾速率最高,分别高于其他处理6.90%~49.35%和6.26%~58.64%;与CK2相比,T1、T2、T3和T4分别增产4.76%、15.31%、11.06%和4.11%,其中T2产量最高,达8277.00 kg·667m^-2,其经济效益比CK2增长11.64%;化肥减施并配施生物有机肥的处理肥料贡献率均显著高于CK2处理,100%常规施肥供大于求,供需平衡破坏,导致肥料的浪费;随着化肥用量的减少,莴笋硝酸盐含量降低,T3处理降低幅度最大,茎、叶中硝酸盐含量较CK2分别降低26.53%和20.96%;配施生物有机肥可提高莴笋茎、叶中可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C的含量,其中配施400 kg·667m^-2时效果更优。化肥减施20%的条件下配施400 kg·667m^-2生物有机肥可增强莴笋叶片光合能力,提高产量和改善可食用部分品质,是实现肥料资源合理配置的良好施肥模式。
关 键 词:莴笋 化肥减施 生物有机肥 生长 品质 产量 肥料贡献率
分 类 号:S636.2] S147.2]
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