文献类型：期刊文章

作　　者：景思佳[1,2,3] 张蕾[1,2,3] 刘洋[1,2,3] 张帆[4]

JING Si-jia;ZHANG Lei;LIU Yang;ZHANG Fan(Department of Bioengineering,School of Biological and Chemical Engineering,Zhejiang University of Science and Technology,Hangzhou 310023,China;Zhejiang Provincial Collaborative Innovation Center of Agricultural Biological Resources Biochemical Manufacturing,Hangzhou 310023,China;Zhejiang Provincial Key Laboratory of Chemistry and Biological Processing Technology of Farm Products,Hangzhou 310023,China;Department of Landscape Science and Technology,Hangzhou Institute of Landscape Science,Hangzhou 310023,China)

机构地区：[1]浙江科技学院生物与化学工程学院生物工程系,浙江杭州310023 [2]浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心,浙江杭州310023 [3]浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室,浙江杭州310023 [4]杭州市园林科学研究院园林科技科,浙江杭州310013

出　　处：《浙江林业科技》

基　　金：珍稀药用菌牛樟芝栽培技术与有效成分分析研究(2015C32009);特殊人群营养健康食品研发——“三高”人群营养健康食品制造共性关键技术及新产品研制(2017C02009)

年　　份：2019

卷　　号：39

期　　号：5

起止页码：17-23

语　　种：中文

收录情况：CAB、JST、普通刊

摘　　要：通过樟芝Taiwanofungus camphorates菌丝体生物量和总三萜、总多糖含量来分析11种樟科Lauraceae植物的水提物对樟芝液体培养的影响。结果表明,11种樟科植物水提物对樟芝菌丝体的生长均有不同程度的促进作用,其中新木姜子Neolitsea aurata,猴樟Cinnamomum bodinieri,天竺桂C. japonicum和华南桂C. austrosinense的水提物有较为明显的促进作用;11种樟科植物对樟芝菌丝体总三萜含量的影响差异较大,其中新木姜子、兰屿肉桂C.kotoense和猴樟的水提物对总三萜含量的影响较大,分别比对照(基础液体培养基培养的樟芝菌丝体)增加了13倍、10倍和10倍,比前期优化的液体培养分别提高了85.0%,78.5%和78.5%,天竺桂水提物对总三萜含量的影响略微大于前期优化的培养基,而其他的8种樟科植物均有不同程度的促进作用。但这11种樟科植物对樟芝菌丝体总多糖含量的影响均不及前期优化的液体培养基,新木姜子、猴樟的水提物对总多糖含量的影响更为接近前期优化的培养基,但是与对照组相比樟C. camphora和浙江樟C. chekiangense的水提物则表现出一定的抑制作用。通过对樟芝菌丝体的生物量、总三萜和总多糖进行分析,结果显示添加新木姜子水提物对于樟芝的液体培养促进作用最为显著,其次是猴樟。综合分析3个属11种樟科植物的核型、海拔、自然分布等多因素发现,促进作用最为明显的新木姜子与牛樟Cinnamomum kanehirae的核型相同、海拔高且在台湾有自然分布,同时证实了与牛樟不同核型的樟和黄樟C.parthenoxylon的促进作用较小,且促进作用表现出了与海拔成反比,与台湾自然分布或台湾亲缘性成正相关,说明这3个因素均会影响到樟科植物内的成分,推测这些成分中可能具有促进樟科植物的樟芝菌丝体生长等作用。

关 键 词：樟科植物 樟芝 生物量  总三萜 总多糖 水提物

分 类 号：S646]