期刊文章详细信息
浅析高效液相色谱技术在食品检测中的具体应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]深圳中检联检测有限公司
年 份：2020
期 号：6
起止页码：46-47
语 种：中文
收录情况：NSSD、普通刊
摘 要：食品是人们赖以生存的基础,食品安全和人们的健康有着密切的联系。近几年随着科学技术的发展,食品加工技术也不断进步,在食品生产过程中不可避免会添加食品添加剂,给食品检测工作带来极大的困难。文章主要针对高效液相色谱技术理论进行概述,分析了高效液相色谱技术在食品添加剂、有毒害食品、以及食品检测中的具体运用。
关 键 词：高效液相色谱技术 食品检测 具体应用
分 类 号：O657.72] TS207.3[化学类]
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