文献类型：期刊文章

作　　者：朱丹[1] 陈胜凯[2] 谢萍[1] 刘勇[1] 李秋萍[1] 廖瑞敏[1] 刘圆圆[1]

Zhu Dan;Chen Sheng-kai;Xie Ping;Liu Yong;Li Qiu-ping;Liao Rui-min;LiuYuan-yuan(Department of Medical Laboratory,Shaoyang University,Hunan Shaoyang422000;Information department of the first affiliated hospital,Shaoyang University,Hunan Shaoyang422000)

机构地区：[1]邵阳学院医学检验学院,湖南邵阳422000 [2]邵阳学院第一附属医院信息科,湖南邵阳422000

出　　处：《生物化工》

基　　金：2017年度湖南省大学生研究性学习和创新性实验计划项目（622）

年　　份：2020

卷　　号：6

期　　号：1

起止页码：79-81

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：本文利用微波法提取橘黄酮,通过对羟自由基(·OH)清除率和酶活抑制率的测定,评价橘黄酮的抗氧化性及对酶活的抑制效果。结果表明,橘黄酮的粗提物具有一定的抗氧化性,并对酪氨酸酶的活性有抑制作用。其中对羟自由基清除率的IC50为0.46mg/mL,对酪氨酸酶的抑制率IC50为0.21mg/mL。橘黄酮粗提物具有潜在抑制黑色素生成的功效,在美容及医药方面有很大的应用价值。

关 键 词：黄酮类化合物 抗氧化性 酪氨酸酶 抑制  

分 类 号：R284[中药学类]