文献类型：期刊文章

作　　者：刘泽勤[1] 徐静[1] 高行恭[1] 王春雨[1]

Liu Zeqin;Xu Jing;Gao Xinggong;Wang Chunyu(Key Laboratory of Tianjin Refrigeration Technology,Engineering Research Center of Refrigeration Technology of the Ministry of Education,Engineering Center of Tianjin Refrigeration Technology,Tianjin University of Commerce,Tianjin 300134,China)

机构地区：[1]天津商业大学机械工程学院冷冻冷藏技术教育部工程研究中心天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术工程中心

出　　处：《低温与超导》

基　　金：天津商业大学创新训练项目(2015015)

年　　份：2019

卷　　号：47

期　　号：12

起止页码：72-77

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、JST、核心刊

摘　　要：本文以微型轻便式节能型果蔬冷藏库为研究对象,采用香蕉为实验物料,结合SIMPLE算法,运用Ansys Fluent分析方法,探讨三种送风方式对果蔬冷库温度场的影响。结果表明:在研究的变量参数变化范围内,侧下送风、侧上送风和侧中送风方式下,果蔬表面平均温度依次为274.03、274.09、273.02 K,平均相对湿度依次为88.65%、88.55%、88.5%;在侧中送风方式下,果蔬表面温度场最均匀,冷空气与果蔬换热效果最理想,相对湿度场最均匀。

关 键 词：冷藏库 温度场 湿度场 数值模拟 送风方式

分 类 号：TS255.]