文献类型：期刊文章

作　　者：全雪容[1] 班博[1] 田科雄[1]

QUAN Xuerong;BAN Bo;TIAN Kexiong(College of Animal Science,Hunan Agricultural University,Hunan Co⁃Innovation Center of Animal Production Safety,Changsha 410128,China)

机构地区：[1]湖南农业大学动物科学技术学院湖南畜禽安全生产协同创新中心

出　　处：《动物营养学报》

年　　份：2020

卷　　号：32

期　　号：2

起止页码：508-515

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：香菇多糖是从香菇子实体中分离提取的天然活性成分,具有抗炎、抗氧化、促进肠道健康等多种功能,应用于畜禽生产中具有提高畜禽生产性能、增强免疫力等作用。本文就香菇多糖的生理功能和作用机制及其在猪、鸡生产中应用的研究进展进行综述,旨在为香菇多糖在畜禽生产中进一步应用提供参考。

关 键 词：香菇多糖 生理机制 生产性能  鸡  猪  

分 类 号：S816.7]