文献类型：期刊文章

作　　者：邢燕[1,2] 王敏[1,2] 刘玉栋[3] 王勤[1,2] 赵军溪[1]

XING Yan;WANG Min;LIU Yu-dong;WANG Qin;ZHAO Jun-xi(Zibo Municipal Center for Disease Control and Prevention,Zibo 255026,Shandong,China;Zibo Key Laboratory of Monitoring and Analysis for Environmental Organic Pollution and Human Health,Zibo 255026,Shandong,China;Science and Technology Information Research Institute,Zibo 255025,Shandong,China)

机构地区：[1]淄博市疾病预防控制中心,山东淄博255026 [2]淄博市环境有机污染与人群健康监测分析重点试验室,山东淄博255026 [3]淄博市科学技术情报研究所,山东淄博255025

出　　处：《食品研究与开发》

基　　金：淄博市科技发展计划项目（2017kj010071）;山东省医药卫生科技发展计划项目（2017WS378）

年　　份：2020

卷　　号：41

期　　号：1

起止页码：172-176

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、FSTA、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：建立固相萃取-气相色谱-三重四极杆质谱测定方便面中16种多环芳烃的方法。方便面样品用正己烷和乙腈-丙酮提取,经Oasis HLB和Florisil柱两步净化,气相色谱-三重四极杆质谱检测。在试验浓度范围内,线性关系良好,各种多环芳烃的定量限在0.03μg/kg^0.54μg/kg之间。在不同的加标浓度下,加标回收率在75%~129%之间,相对标准偏差小于13.4%。该方法快速、准确、灵敏度高、重现性好,适用于大批量样品中多环芳烃的快速测定。

关 键 词：多环芳烃 方便面 气相色谱-三重四极杆质谱  固相萃取 净化  

分 类 号：O657.63] TS217[化学类]