文献类型：期刊文章

作　　者：黄秀琼[1,2,3] 卿志星[1,4] 曾建国[1,3]

HUANG Xiu-qiong;QING Zhi-xing;ZENG Jian-guo(Hunan Key Laboratory of Traditional Chinese Veterinary Medicine,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;College of Food and Chemistry Engineering,Shaoyang University,Shaoyang 422000,China;College of Horticulture and Landscape,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China;College of Food Science and Technology,Hunan Agricultural University,Changsha 410128,China)

机构地区：[1]湖南农业大学中兽药湖南省重点实验室,湖南长沙410128 [2]邵阳学院食品与化学工程学院,湖南邵阳422000 [3]湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙410128 [4]湖南农业大学食品科学技术学院,湖南长沙410128

出　　处：《中草药》

基　　金：国家重点研发计划资助(2016YFD0501308);国家重点研发计划资助(2017YFD0501500)

年　　份：2019

卷　　号：50

期　　号：24

起止页码：6162-6180

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2019_2020、EMBASE、IC、IPA、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：莲Nelumbo nucifera为常见的药食同源植物,主要含有生物碱、黄酮、糖苷、萜类、类固醇、脂肪酸、蛋白质、矿物质和维生素等化学成分,具有调脂减肥、抑菌、抗炎、抗氧化、止血等药理活性。莲的不同部位包括荷叶、莲子心、荷花、莲子、莲藕、莲房、藕节、荷梗、莲须、莲子皮等,已报道385个化合物,其中生物碱类化合物86个,黄酮类化合物133个,其他类化合物166个。查阅了近40年国内外文献,对莲中已报道的化学成分与药理作用进行归纳总结,为后续深入研究莲的化学成分、药理活性及相关产品开发利用提供参考依据。

关 键 词：莲  生物碱 黄酮 调脂减肥  抑菌活性 抗炎活性 抗氧化活性  止血活性  

分 类 号：R282.71[中药学类]