文献类型：期刊文章

作　　者：刘奇[1] 王婧朏[1] 卢秉福[1] 张文彬[1] 刘晓雪[2] 孙燕杰[3] 朱东顺[3]

Liu Qi;Wang Jingfei;Lu Bingfu;Zhang Wenbin;Liu Xiaoxue;Sun Yanjie;Zhu Dongshun(Crops Institute,Heilongjiang University/Sugar Beet Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Harbin 150080;School of Economics,Beijing Technology and Business University,Beijing 100048;Research Institute of Light Industry,Agriculture and Sideline of Shandong Province,Gaomi,Shandong 261500)

机构地区：[1]黑龙江大学农作物研究院/中国农业科学院甜菜研究所,哈尔滨150080 [2]北京工商大学经济学院,北京100048 [3]山东省轻工农副原料研究所,山东高密261500

出　　处：《中国糖料》

基　　金：国家现代农业产业技术体系(糖料)建设专项(CARS-170601)资助

年　　份：2020

卷　　号：42

期　　号：1

起止页码：71-76

语　　种：中文

收录情况：CAB、普通刊

摘　　要：黑龙江省种植甜菜已有100多年的历史,是我国甜菜制糖产业的发源地。调查发现,黑龙江制糖企业与甜菜种植户的合作基本上是直接签订合同,合同履约情况良好。甜菜种植户从糖厂购买甜菜种子,按照糖厂的技术要求准备地块、购置生产资料,在生产过程中会接受糖厂农业技术人员的技术指导;糖厂收购甜菜实行甜菜种植户直接将甜菜交给糖厂和由农户代储、糖厂拉运结合的两种收购方式,甜菜收购实行以质论价;多数甜菜种植户对糖厂的服务表示认可,但认为糖厂商誉一般或较差的也占四成,说明糖厂为甜菜种植户的服务还有改进空间。糖厂应在技术、资金方面对甜菜种植户的需求提供帮助,探索与农户稳定、持久合作方式,发展甜菜生产,保障原料供应,实现合作共赢。

关 键 词：甜菜种植 制糖企业  收购  黑龙江  

分 类 号：S566.3]