文献类型：期刊文章

作　　者：张喜才[1]

Zhang Xicai

机构地区：[1]北京物资学院商学院

出　　处：《现代经济探讨》

基　　金：国家社会科学重大项目子课题“市场机制实现小农户与现代农业有机衔接研究”（编号：18VSJ062）;北京市社科基金项目“京津冀现代农产品冷链物流需求及发展模式研究”（编号：18GLB041）;北京市青年拔尖人才项目

年　　份：2019

卷　　号：0

期　　号：12

起止页码：100-105

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CSSCI、CSSCI2019_2020、NSSD、RCCSE、RWSKHX、核心刊

摘　　要：人们对生鲜农产品的时效性、高品质等要求逐渐提高。冷链物流需求强劲,发展迅速,另一方面冷链不冷、断链等问题频繁发生。需要跳出冷链看冷链,重新认识冷链物流。文章系统概括了冷链物流中间性、隐蔽性、专用性、集散性以及外部性的五个经济特征。分析了冷链物流需求总量、冷链物流公益性与市场性、冷链断链环节、冷链物流企业发展方向、冷链物流标准化、冷链物流安全、冷链物流发展的制约因素以及中国冷链物流发展如何借鉴国外经验八大困境。并提出了政府要清晰对冷链物流的功能定位、强化冷链基础设施的PPP投资模式、建立冷链物流全过程监管机制、强化对政策落实效果的效果评估和检查、加快冷链物流全链条标准化建设的对策建议。

关 键 词：农产品 冷链物流 产业链 困境  

分 类 号：F713.1]