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期刊文章详细信息

丁酸梭菌对肉鸡生长性能、血液指标、屠宰性能的影响    

  

文献类型:期刊文章

作  者:赵强[1] 张伟[2] 付大波[2] 郭亮[2] 周培源[2] 周樱[2]

机构地区:[1]宁夏大北农科技实业有限公司,宁夏银川750200 [2]武汉新华扬生物股份有限公司,湖北武汉430070

出  处:《中国畜牧杂志》

年  份:2019

卷  号:55

期  号:11

起止页码:138-142

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:本试验旨在研究不同水平丁酸梭菌对肉鸡生产性能、血液生化指标和屠宰性能的影响。选用375只体重接近、健康的1日龄Cobb肉鸡,公、母各半,随机分成5个处理组,每组5个重复,每重复15羽,对照组饲喂玉米-豆粕基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加100、200、400、600 g/t丁酸梭菌,试验期42 d。结果表明:与对照组相比,各试验组采食量和日增重均有一定增加(P>0.05),并随着丁酸梭菌添加量增加而呈下降趋势,耗料增重比也有降低趋势,其中400 g/t丁酸梭菌组22~42日龄的耗料增重比显著降低;与对照组相比,各试验组血清中总蛋白和白蛋白含量增加,尿酸含量降低,其中400 g/t丁酸梭菌组21日龄肉鸡血清中总蛋白和白蛋白含量显著增加,尿酸含量显著降低,400 g/t丁酸梭菌组42日龄肉鸡血糖含量显著增加,600 g/t组42日龄肉鸡血清中总蛋白含量显著增加;各试验组屠宰性能都有一定改善(P>0.05)。综上所述,日粮添加一定量丁酸梭菌能够改善肉鸡生长性能和屠宰性能,促进肉鸡蛋白质沉积,添加100 g/t丁酸梭菌效果最佳。

关 键 词:丁酸梭菌 肉鸡 生长性能  血液指标 屠宰性能

分 类 号:S831.5]

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