文献类型：期刊文章

作　　者：毛丽玉[1,2] 张倩楠[2] 詹兴堆[3] 苏宝财[1,2] 范水生[1,2,4]

Mao Liyu;Zhang Qiannan;Zhan Xingdui;Su Baocai;Fan Shuisheng(College of Economics,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002,China;Institute of Agri-tourism,Fujian Agriculture and Forestry University,Fuzhou,Fujian 350002,China;Tea Technology Extension Station in Sanming City,Sanming,Fujian 365000,China;Anxi College of Tea Science,Fujian Agriculture and Forestry University,Anxi,Fujian 362400,China)

机构地区：[1]福建农林大学经济学院,福州350002 [2]福建农林大学休闲农业研究所,福州350002 [3]福建省三明市茶叶技术推广站,三明365000 [4]福建农林大学安溪茶学院,安溪362400

出　　处：《中国农业资源与区划》

基　　金：农业农村部资助项目“福建省安溪县现代农业产业园建设”(KMD18003A)

年　　份：2019

卷　　号：40

期　　号：10

起止页码：232-243

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CSCD、CSCD2019_2020、CSSCI、CSSCI_E2019_2020、JST、NSSD、RCCSE、RWSKHX、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：[目的]为促进茶庄园经济向多功能农业方向拓展,推进生态振兴和产业振兴,探索基于参与式体验的茶庄园发展路径。[方法]文章以对福建省安溪县茶庄园的201份调查数据为依据,采用描述性统计分析、因子分析、单因素方差分析和结构方程模型检验的方法,剖析茶庄园参与式体验—顾客感知价值—消费者购买行为的影响关系。[结果]研究表明茶庄园的消费群体主要集中在26~35岁和36~45岁间,收入6000~8000元及以上,学历为本科及以上,职业主要是企业普通员工;茶庄园参与式体验对消费者购买行为有正向显著影响部分成立,其中消费者购买行为与感官体验关系显著;顾客感知价值对消费者购买行为有显著影响部分成立,其中感知付出对消费者购买行为的影响较为显著;茶庄园参与式体验中的情感体验、思考体验、关联体验、行动体验可以通过顾客感知价值对消费者的购买行为产生积极作用。茶庄园消费者参与式体验、感知价值和购买行为因消费者性别、年龄、学历、职业、收入水平的个体特征差异而产生变异。[结论]综合考虑茶庄园参与式体验、顾客感知价值各维度与消费者购买行为间的关系,从消费体验角度,提出了丰富体验形式、增强体验经历、开发生态茶餐饮、深化体验设计、激发重游意愿等促进茶庄园发展的建议。

关 键 词：茶庄园  参与式体验  顾客感知价值 消费者购买行为 影响机理  

分 类 号：F019.3]