文献类型：期刊文章

作　　者：马小双[1] 张锐乖[1] 李文艳[2]

Ma Xiaoshuang;Zhang Ruiguai;Li Wenyan(School of Sanqi,Wenshan University,Wenshan,Yunnan,663099,China;Tianjin Darentang,JingwanhongPharmaceutical Co.Ltd,Tianjin,300112,China)

机构地区：[1]文山学院三七学院,云南文山663099 [2]天津达仁堂京万红药业有限公司,天津300112

出　　处：《绿色科技》

年　　份：2019

卷　　号：0

期　　号：22

起止页码：198-202

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：研究了草果挥发油β-环糊精包合物的最佳制备工艺条件并考察其表征和稳定性。先用水蒸气蒸馏法提取草果挥发油,以提取率为指标,用正交试验选出最佳提取工艺条件。用饱和水溶液法进行草果挥发油的包合,以β-环糊精为壁材,以包合率和包合产率为指标,通过正交试验,优选草果挥发油最佳的包合工艺条件。使用薄层色谱法(TLC)、紫外分光光度法(UV)和显微成像法对包合效果进行了评价,并考察了包合物在强光、高温、高湿环境下的稳定性。结果表明:优草果挥发油提取条件为蒸馏时间6 h、液比1∶8、浸泡时间1.5 h。最佳草果挥发油包合工艺条件为草果挥发油与β-环糊精体积比为1∶10、包合温度为40℃、包合时间为1.5 h、β-环糊精与水的体积比为1∶10。通过用TLC、UV和显微成像法表征分析后,形成草果挥发油β-环糊精包合物,并通过稳定性考察,其具有一定的抗光照性、热稳定性、湿稳定性。试验得出的最佳提取挥发油工艺和草果挥发油包合工艺操作简便,提取率高,包合物稳定性好。

关 键 词：草果 挥发油 Β-环糊精 包合物 稳定性

分 类 号：S576]