文献类型：期刊文章

作　　者：林玉红[1]

LIN Yuhong(Institute of Biotechnology,Gansu Academy of Agricultural Sciences,Lanzhou,Gansu 730070,China)

机构地区：[1]甘肃省农业科学院生物技术研究所

出　　处：《贵州农业科学》

基　　金：甘肃省科技重大专项“兰州百合优质高效开发技术体系研究与示范”(18ZD2NA010);甘肃省农业科学院科技支撑项目“旱地兰州百合主要品质形成规律研究”(2017GAAS36)

年　　份：2019

卷　　号：47

期　　号：11

起止页码：95-98

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、IC、PROQUEST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为甘肃兰州食用百合适宜种植区域划分提供科学依据,通过采用对比分析方法,研究种植环境对百合鳞茎总糖和粗纤维含量的影响。结果表明:永靖、临洮和渭源种植区兰州食用百合鳞茎8—10月总糖含量和粗纤维含量的变化趋势不尽相同。总糖含量,永靖和临洮1~3年生均呈先升后降趋势,渭源1年生呈先升后降趋势,2年生和3年生则呈先降后升趋势。粗纤维含量,永靖1年生和3年生呈先升后降趋势,2年生呈先升后降再升趋势;临洮1年生和2年生呈先升后降趋势,3年生呈上升趋势;渭源1~3年生均呈先升后降趋势。3年生兰州食用百合采挖期鳞茎总糖含量均值为渭源>临洮>永靖,渭源百合分别较永靖和临洮百合高6.14%和3.79%,3者间差异达极显著水平;粗纤维含量均值为渭源>永靖>临洮,渭源百合分别较永靖和临洮百合高43.8%和44.44%,渭源百合鳞茎粗纤维含量与永靖、临洮间差异极显著,永靖与临洮间差异不显著。不同种植区兰州食用百合营养品质存在区域性差异。

关 键 词：兰州百合 种植区 总糖 粗纤维 含量  甘肃  

分 类 号：S567.9]