期刊文章详细信息
星点设计-响应面法优化川党参产地加工炮制一体化工艺研究
Optimization of Integrative Technology of Primary Processing for Codonopsis tangshen Oliv. Based on Central Composite Design-Response Surface Methodology
文献类型:期刊文章
GUO Zhenyu;ZHANG Yi;ZHANG Zhengfeng;YANG Junxuan(TCM School of Chongqing Medical University,Chongqing 400016,China;Chongqing Institute for Food and Drug Control,Chongqing 401121,China)
机构地区:[1]重庆医科大学中医药学院,重庆400016 [2]重庆市食品药品检验检测研究院,重庆401121
基 金:国家药典委员会项目(ZG2016-2-06);重庆市卫生与计划生育委员会项目(ZY201702132)
年 份:2019
卷 号:30
期 号:11
起止页码:1385-1390
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要:目的应用星点设计-响应面法筛选川党参产地加工炮制一体化最佳工艺。方法以总黄酮、党参多糖、党参皂苷及党参炔苷的总评归一值为指标,利用星点设计响应面法,对切片含水量、干燥温度、干燥时间进行考察。结果川党参产地加工炮制一体化最佳工艺为新鲜党参药材经抢水洗,干燥至含水量46%,切制约为3 mm厚片,于58℃烘干10.71 h;通过DPPH自由基清除试验,该工艺生产的党参饮片相比于传统工艺生产的饮片具有更强的体外抗氧化活性。结论响应面法筛选川党参产地加工一体化工艺操作简便,有效成分损失相对较少,可为党参饮片的生产提供参考。
关 键 词:川党参 响应面法 产地加工炮制一体化 抗氧化活性
分 类 号:R283[中药学类]
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