文献类型：期刊文章

作　　者：曾淑华[1] 任亚[1] 刘少军[1] 郭仕平[2] 刘雷[1] 信俊峰[2] 刘雅洁[1]

ZENG Shuhua;REN Ya;LIU Shaojun;GUO Shiping;LIU Lei;XIN Junfeng;LIU Yajie(College of Agronomy,Sichuan Agricultural University,Chengdu 611130,China;Sichuan Province Tobacco Monopoly Administration,Chengdu 610041,China)

机构地区：[1]四川农业大学农学院,成都611130 [2]四川省烟草专卖局,成都610041

出　　处：《烟草科技》

基　　金：四川省烟草公司科技项目“四川烟叶特色风格主要物质代谢网络解析”（201302006）;四川省烟草公司宜宾市公司科技项目“烤烟焦甜香韵特色的生态区域定位及配套施肥技术研究与应用”（201751150020074）

年　　份：2019

卷　　号：52

期　　号：11

起止页码：69-77

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、EI、IC、INSPEC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：为分析四川省不同种植区烤烟烟叶燃吸时主流烟气的化学成分,以四川省凉山州、攀枝花市、泸州市、宜宾市和广元市5个产区的35个烤烟样品(C3F)为原料制成单料烟支,采用自制的烟气捕集装置与GC/MS结合法对烟支主流烟气进行了定性和定量分析,并进行主成分(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)。结果表明:①选取匹配度≥79%时,四川省烤烟单料烟支主流烟气中共检出68种化学成分;②川西南(凉山州和攀枝花市)、川南(泸州市和宜宾市)和川北(广元市)3个种植区主流烟气化学成分释放量的差异明显,而品种间化学成分释放量的差异较小;③川西南种植区特征烟气成分为乙酸松油酯,川南种植区特征烟气成分为2-戊酮、1-氯代十一烷、2-乙酰基呋喃、2-甲基-1-苯基丙烯、5-甲基-3-己烯-2-酮和苯乙烯,川北种植区特征烟气成分为1-甲基环辛烯。

关 键 词：四川省  烤烟 单料烟  主流烟气 气相色谱-质谱法 正交偏最小二乘判别分析  

分 类 号：TS411.2]