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期刊文章详细信息

膳食脂肪酸与燃煤型氟中毒的相关性研究    

Correlation between dietary fatty acids and coal-burning fluorosis

  

文献类型:期刊文章

作  者:张元梅[1,2] 罗明江[3] 赵训[4] 杨胜[1,2] 陈婷[1,2] 刘俊[1,2]

ZHANG Yuan-mei;LUO Ming-jiang;ZHAO Xun;YANG Sheng;CHEN Ting;LIU Jun(Preventive Medicine Laboratory,School of Public Health,Zunyi Medical University,Zunyi 563006,China)

机构地区:[1]遵义医科大学公共卫生学院预防医学实验室,贵州遵义563006 [2]贵州省预防医学实验教学示范中心,贵州遵义563006 [3]遵义市第四人民医院院感科,贵州遵义563004 [4]织金县疾病预防控制中心慢性病防治科,贵州毕节552100

出  处:《现代预防医学》

基  金:国家自然科学基金(81460497);名称:植物化学物、氧化应激与抗氧化酶相关基因多态性对燃煤型氟中毒的影响;贵州省研究生科研立项课题(40099-078),名称:膳食及血清大豆异黄酮与燃煤型氟中毒之间关系的研究

年  份:2019

卷  号:46

期  号:22

起止页码:4060-4064

语  种:中文

收录情况:AJ、BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、IC、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘  要:目的探讨脂肪酸摄入与燃煤型氟中毒之间的关系。方法随机整群抽取毕节市织金县燃煤型氟中毒病区居住年限超过10年且年龄为18~75岁的居民1 101名进行横断面调查,采用logistic回归分析脂肪酸及分类摄入量与燃煤型氟中毒之间的关系。结果多因素分析得出总脂肪酸摄入与燃煤型氟中毒呈负相关(回归系数为-6.408);将氟中毒分为氟骨症和氟斑牙进行分层分析,与总脂肪酸摄入量最低四分位比较,在氟骨症中第二到第四分位的OR值分别0.53,0.51和0.43,95%置信区间分别为(0.35,0.81),(0.35,0.78)和(0.27,0.66);在氟斑牙中第二到第四分位的OR值分别0.74,0.60和0.37,95%置信区间分别为(0.47,1.16),(0.38,0.95)和(0.24,0.58);脂肪酸亚类中,多不饱和脂肪酸最具有意义。结论膳食脂肪酸可能对燃煤型氟中毒具有保护作用。

关 键 词:脂肪酸 氟中毒 氟斑牙 氟骨症 横断面研究  

分 类 号:R151]

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