期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]黑龙江省海伦市农业技术推广中心
年 份:2019
卷 号:39
期 号:22
起止页码:102-104
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:鲜食玉米是玉米属的一个种,又称蔬菜玉米,是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜品种之一。鲜食玉米具有营养丰富及甜、糯、脆、黏的特色而受到广大消费者青睐[6]。按照品质可划分为甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米等;按照籽粒颜色分有黄、白、花、黑色玉米等。鲜食玉米是具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,本文对此进行了简要分析。
关 键 词:有机 玉米 发展 现状 栽培
分 类 号:S513]
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