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期刊文章详细信息

养殖业抗生素的使用及其危害    

  

文献类型:期刊文章

作  者:王亚书[1] 王欣宇[2] 李昱洁[2] 任锐[2] 邵洪泽[2]

机构地区:[1]吉林省榆树市兽医院,吉林榆树130400 [2]吉林省畜牧兽医科学研究院,吉林长春130062

出  处:《吉林畜牧兽医》

年  份:2019

卷  号:40

期  号:9

起止页码:61-61

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:中国是动物性食品生产和消费大国,猪肉、禽肉、禽蛋、水产品产量连续多年世界第一。动物疾病是养殖业面临的最大难题之一,为了降低发病风险,抗生素被广泛应用于动物疫病预防及治疗,而且,部分抗生素因具有促进动物生长的作用而普遍使用。国内抗生素50%以上用于养殖业[1],由于畜禽疫病复杂、养殖场经营观念落后、管理能力不足等情况,出现大量不规范使用甚至滥用抗生素问题,在畜产品安全方面产生严重问题。

关 键 词:水产品产量 动物疫病预防 畜禽疫病 畜产品安全 动物性食品 动物疾病  养殖业 生产和消费  

分 类 号:F32]

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引证文献:

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同被引文献:

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