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正交法微波辐射提取密蒙花黄色素 ( EI收录)
Study on Microwave Extraction of Buddleja Officinalis Maxim Pigment
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]昆明师范高等专科学校化学系,昆明650031
年 份：2002
卷 号：23
期 号：10
起止页码：91-93
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：以水为介质,应用微波技术提取密蒙花黄色素。实验结果表明,微波辐射密蒙花有利于黄色素的浸出,黄色素提取率可达11.5%。最佳提取条件为:微波辐射功率中火,微波辐射时间6min,浸提固液比1∶40。
关 键 词：正交法 微波辐射 食用色素 提取 密蒙化 黄色素
分 类 号：TS202.3]
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