文献类型：期刊文章

作　　者：傅水玉[1] 黄爱今[2] 刘虎威[2] 孙亦果[2] 吴强[3] 夏玉宇[3]

机构地区：[1]杭州师范学院化学系,杭州310012 [2]北京大学化学系 [3]中国人民大学分析测试中心

出　　处：《北京大学学报（自然科学版）》

基　　金：国家自然科学基金

年　　份：1992

卷　　号：28

期　　号：6

起止页码：699-705

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX1992、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、INSPEC、JST、MR、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、核心刊

摘　　要：用XAD-2型树脂采集荷叶天然香气。以双柱毛细管GC/MS/DS联用法和三柱毛细管保留指数法分离鉴定了87种组分,占总峰面积的93.26％,其中50种组分是用上述两种方法共同确证的,占总峰面积的81.31％。含量较大的组分有顺-3-己烯醇(40.41％);二苯胺(8.35％);长叶烯(5.6％);正己醇(3.65％),苯(3.12％)。

关 键 词：荷叶 天然香气  

分 类 号：Q949.746.1[植物生产类]