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大豆磷脂在饲料工业中的应用
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江大学动物科学学院,杭州310029 [2]山东省畜禽良种推广中心,济南250022
年 份：2002
卷 号：10
期 号：6
起止页码：31-32
语 种：中文
收录情况：ZGKJHX、普通刊
摘 要：大豆在我国有广泛的种植,它含有丰富的生理活性物质,包括大豆蛋白、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆皂甙等。本文主要介绍了大豆磷脂在家禽业、养猪业以及水产养殖业中的应用。
关 键 词：大豆磷脂 饲料 应用 添加剂
分 类 号：S816.7]
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