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期刊文章详细信息

浅谈我国食品质量安全及控制体系    

A Brief Talk on Food Quality Safety and Control System in China

  

文献类型:期刊文章

作  者:郭珊[1]

机构地区:[1]湖北大学知行学院粮食与食品工程系

出  处:《食品安全导刊》

年  份:2019

期  号:21

起止页码:36-36

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:社会经济的发展推动着人们生活水平的不断提高,而人们对于食品质量安全的要求也越来越高。我国的食品安全在近几年尚存在一些问题,部分食品质量依然达不到质量安全标准,对人们的生活健康造成了一定的负面影响。本文从食品安全控制中存在的问题入手,探讨加强食品质量安全及控制的策略,并给出了几点具体建议。

关 键 词:食品质量安全 控制体系  生活健康  食品安全 安全标准 安全控制

分 类 号:F203]

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同被引文献:

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