文献类型：期刊文章

作　　者：张祥稳[1] 李祥凝[2] 戴家翠[3]

ZHANG Xiang-wen;LI Xiang-ning;Dai Jia-cui(Marxist Academy,Anqing Normal university,Anqing 246113;Institute of Chinese Agricultural Civilization,Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095;Treasury,Anqing Normal University,Anqing 246113)

机构地区：[1]安庆师范大学马克思主义学院,安徽安庆246113 [2]南京农业大学中华农业文明研究院,江苏南京210095 [3]安庆师范大学财务处,安徽安庆246113

出　　处：《中国农史》

基　　金：教育部人文社科基金项目“长江流域山地玉米生产与生态环境变迁研究”(13YJAZH136);2019年安徽省高校学科(专业)拔尖人才培育资助项目(gxbjZD20)

年　　份：2019

卷　　号：38

期　　号：4

起止页码：117-128

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CSSCI、CSSCI2019_2020、NSSD、RWSKHX、SCOPUS、核心刊

摘　　要：玉米在传入长江下游的近百年后,日渐在该域山区获得广泛传播种植,先后形成约40个县域种植区。本文从自然和社会的双重视角梳理玉米在该域山区的传种动因:自然因素是传统五谷杂粮背景下山区丰富的“闲土”资源,玉米的生物特性决定了其适合山区农业生态环境和生活环境,奇特的外表易于引人关注;社会因素中的乏食问题是根本,官方山土垦殖政策和种粮口号、山民追求玉米生产的丰厚收益、饮食习惯和市场对玉米的认可和接纳、农业技术进步等因素亦不能忽视。传种动因的梳理,揭示了玉米在该域山区传种的可能性、必要性和必然性,并为探讨玉米传种与环境变迁问题作铺垫。

关 键 词：动因 传播种植  山区  玉米

分 类 号：S-09] K207[历史学类]