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期刊文章详细信息

农产品冷链物流发展影响因素研究——以四川、广西为例    

Research on Influencing Factors of Cold Chain Logistics Development of Agricultural Products——Take Sichuan and Guangxi as Examples

  

文献类型:期刊文章

作  者:贺盛瑜[1] 姚源果[2]

He Shengyu;Yao Yuanguo

机构地区:[1]西昌学院,西昌615013 [2]百色学院数学与统计学院,百色533000

出  处:《中国西部》

基  金:国家自然科学基金项目“农产品冷链物流生态系统演化机理研究”(71672013);四川省社会科学研究“十三五”规划课题“大数据背景下的四川省农产品冷链物流体系升级优化研究”(SC17EZD051)

年  份:2019

卷  号:0

期  号:4

起止页码:51-60

语  种:中文

收录情况:NSSD、普通刊

摘  要:发展农产品冷链物流,对提高农民收入、保障居民食品消费安全具有重要意义。通过对四川、广西两省(自治区)从业者和相关利益者的问卷调查,应用因子分析法分析影响农产品冷链物流发展的因素。研究发现,影响我国农产品冷链物流发展的主要因素有行业技术、经济、宏观政策、基础设施、物流管理、社会环境和物流主体等,其中行业技术、经济的影响占到40%以上。为提升农产品冷链物流发展水平,应加强先进冷链技术和信息技术在农产品冷链物流各个环节中的应用,制定和完善农产品冷链物流发展政策及行业标准,加强农产品冷链物流相关基础设施建设及其管理技术人才培养,提高农产品冷链物流各参与主体的现代物流意识。

关 键 词:生鲜农产品 冷链物流 影响因素 因子分析法  

分 类 号:F252]

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