文献类型：期刊文章

作　　者：吴雨珊[1] 王钦晖[2] 刘传辉[3] 李军国[1,4] 李俊[1] 薛勇[5] 杨洁[1,4]

WU Yushan;WANG Qinhui;LIU Chuanhui;LI Junguo;LI Jun;XUE Yong;YANG Jie(Feed Processing Innovation Team,Feed Research Institute,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;Yunnan Testing & Inspection Institute for Veterinary Drugs & Feedstuff,Kunming 650201,China;Shangqiu Livestock Products Quality Inspection Testing Center,Shangqiu 476000,China;Key Open Laboratory of Feed Biotechnology,Ministry of Agriculture,Beijing 100081,China;Changping District Animal Disease Control Center,Beijing 102200,China)

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,饲料加工创新团队,北京100081 [2]云南省兽药饲料检测所,昆明650201 [3]商丘市畜产品质量监测检验中心,商丘476000 [4]农业部饲料生物技术重点开放实验室,北京100081 [5]北京市昌平区动物疫病防控中心,北京102200

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：现代农业产业技术体系北京市家禽创新团队项目(BAIC04-2018);国家重点研发计划项目“畜禽养殖绿色安全饲料饲养新技术研发”(2018YFD0500600);中国农业科学院创新工程项目(CAAS-ASTIP-2017-FRI-08)

年　　份：2019

卷　　号：31

期　　号：8

起止页码：3590-3599

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究豆粕不同粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响。粉碎组饲粮中豆粕采用锤片粉碎机进行粉碎,筛片孔径分别为4.00、5.00、6.00、7.00和8.00 mm,不粉碎组饲粮中豆粕直接过6.00 mm筛,其他饲料原料加工方式一致。选取2 592只210日龄的海兰褐产蛋鸡,随机分为6组,每组6个重复,每个重复72只鸡,进行饲养试验,试验期为8周。结果表明:粉碎组豆粕的几何平均粒径随着粉碎机筛片孔径的增大而显著增大(P<0.05),显著小于过6.00 mm筛不粉碎组(P<0.05),并且粒度分布也有所不同;粉碎组蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数优于过6.00 mm筛不粉碎组。豆粕采用锤片粉碎机粉碎后,豆粕粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质和消化器官指数的影响不显著(P>0.05),但筛片孔径5.00 mm(几何平均粒径732.00μm)组生产性能、蛋品质和消化器官指数优于其他各组。结果显示:对于蛋鸡饲粮,豆粕经锤片式粉碎机粉碎,筛片孔径为5.00 mm,豆粕几何平均粒径732.00μm时,蛋鸡的生产性能、蛋品质和消化器官指数最佳。

关 键 词：豆粕 粉碎粒度 蛋鸡 生产性能  蛋品质 消化器官指数  

分 类 号：S831]