文献类型：期刊文章

作　　者：张辉[1] 刘奕廷[1] 张宏林[3] 梁新合[1] 乔莉[3] 鞠春梅[1] 杜延佳[2]

ZHANG Hui;LIU Yiting;ZHANG Honglin;LIANG Xinhe;QIAO Li;JU Chunmei;DU Yanjia(Changchun University of Chinese Medicine,Changchun 130117,China;Jilin Xinshui Science and Technology Development Co.,Ltd.Changchun 130000,China;Inner Mongolia Ali River Forestry Bureau,Hulun Buir 022450,Inner Mongolia Autonomous Region,China)

机构地区：[1]长春中医药大学,长春130117 [2]吉林鑫水科技开发有限公司,长春130000 [3]内蒙古阿里河林业局,内蒙古呼伦贝尔022450

出　　处：《吉林中医药》

基　　金：国家中医药管理局项目(201207002-05)

年　　份：2019

卷　　号：39

期　　号：7

起止页码：944-948

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：目的对16种花青素植物经济价值评估。采用pH示差法和高效液相色谱法探究16种植物中花青素的含量。方法色谱柱为Eclipes XDB-C18(4.6×150 nm,5μm),检验波长为530 nm,柱温30℃,流动相A为0.4%磷酸水溶液,流动相B为乙腈,采用梯度洗脱方式。结果实验结果表明16种植物中总花青素含量及矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量差异显著。黑果相比其他样品,总花青素含量最高。矢车菊素-3-O-葡萄糖苷含量测定结果表明,黑枸杞较其他15种样品含量最高。结论该方法简便、准确、灵敏度高,结果可靠,重复性好,可作为16种样品中花青素含量测定的方法。

关 键 词：花青素含量测定  PH示差法 高效液相色谱法 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷  

分 类 号：R2841[中药学类]