文献类型：期刊文章

作　　者：司丙文[1] 徐文财[2] 郭江鹏[4] 崔凯[1] 王淑艳[3] 屠焰[1] 刁其玉[1]

SI Bingwen;XU Wencai;GUO Jiangpeng;CUI Kai;WANG Shuyan;TU Yan;DIAO Qiyu(Key Laboratory of Feed Biotechnology of the Ministry of Agriculture,Feed Research Institute of Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100081,China;Beijing Jonathan Technology Development Co. Ltd.,Beijing 101309,China;Miyun District Animal Health Supervision and Administration Bureau,Beijing 101500,China;Beijing AnimaL Husbandry Station,Beijing 100029,China)

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,北京100081 [2]北京乔纳森科技发展有限公司,北京101309 [3]北京市密云区动物卫生监督管理局,北京101500 [4]北京市畜牧总站,北京100029

出　　处：《畜牧兽医学报》

基　　金：国家肉羊产业技术体系(CARS-39)

年　　份：2019

卷　　号：50

期　　号：7

起止页码：1424-1432

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSA、CSCD、CSCD2019_2020、EMBASE、IC、JST、PROQUEST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、ZR、核心刊

摘　　要：旨在研究饲粮中添加杂交构树青贮对肉羊生长性能、血清指标及背最长肌脂肪酸组成的影响。本研究用3月龄左右,体重(26±2.5) kg,体况良好的杜泊×小尾寒羊杂交肉羊96只,分为4组,每组24只,公母各半,A组为对照组,无添加,B、C和D组为试验组,分别添加杂交构树青贮15%、30%和45%(干物质基础)。试验期70 d。结果表明:1)杂交构树青贮对肉羊具有很好的适口性,提高了干物质采食量,D组平均日增重(ADG)及干物质采食量(DMI)显著高于A和B组(P<0.05);2)与对照组相比,杂交构树青贮对肉羊机体的免疫能力和抗氧化能力有促进作用,D组血清的免疫球蛋白A (IgA)、免疫球蛋白G (IgG)和免疫球蛋白M (IgM)含量显著高于A和B组(P<0.05);D组血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)活性显著高于A组(P<0.05),而丙二醛含量显著低于A组(P<0.05);3)饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊背最长肌中n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量,B、C、D组显著高于A组(P<0.05)。本试验结果揭示,饲粮中添加杂交构树青贮提高了肉羊的生长性能、免疫力和抗氧化能力,促进肉羊健康,同时提高了肉羊背最长肌中n-3 PUFA含量,改善了羊肉脂肪酸的构成,在3个构树青贮添加组中,最大添加组(D组)的效果最显著。

关 键 词：构树 肉羊 生产性能  血清生化指标 脂肪酸组成

分 类 号：S826.5]