文献类型：期刊文章

作　　者：刘迪迪[1,2] 邱军强[3] 张华[1] 魏增衍[1] 王振宇[1]

Liu Didi;Qiu Junqiang;Zhang Hua;Wei Zengyan;Wang Zhenyu(Department of Food Science and Engineering,School of Chemistry and Chemical Engineering,Harbin Institute of Technology,Harbin 150090;Food Processing Institute,Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences,Harbin 150086;Department of Inorganic Chemistry and Analytical Chemistry,School of Pharmacy,Hainan Medical University,Haikou 570100)

机构地区：[1]哈尔滨工业大学化工与化学学院食品科学与工程系,哈尔滨150090 [2]黑龙江省农业科学院食品加工研究所,哈尔滨150086 [3]海南医学院药学院无机化学与分析化学教研室,海口570100

出　　处：《中国食品学报》

基　　金：国家重点研发计划项目(2016YFC0500305-02)

年　　份：2019

卷　　号：19

期　　号：7

起止页码：20-28

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、EI、FSTA、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的:红松松仁是珍贵的药食同源植物,本研究旨在明确红松松仁稀碱提取物(KPS-AE)对高糖高脂饮食结合链脲佐菌素(STZ)诱导的2型糖尿病小鼠的降血糖作用。方法:在2型糖尿病小鼠模型建立后,设正常(NC)、高糖高脂(HC)、阴性(DM)、阳性(PC)4个对照组及低、中、高(KPS-AE-L,KPS-AE-M,KPS-AE-H)3个剂量给药组。连续给药2周,在此期间每天观察并记录小鼠摄食量、饮水量,每周测定体质量、空腹血糖值、口服葡萄糖耐量。在试验末期,检测小鼠空腹血清胰岛素含量,计算胰岛素敏感指数(ISI)和胰岛素分泌指数(FBCI)。结果:与NC组及DM组小鼠相比,KPS-AE可以控制糖尿病小鼠的“三多一少”症状,有效降低小鼠空腹血糖值,其中KPS-AE-M组与DM组相比可控制糖尿病小鼠饮水量降低34%,降糖率达25.47%,且KPS-AE-M组可显著改善口服葡萄糖耐量及空腹血清胰岛素水平、敏感指数和分泌指数。结论:红松松仁稀碱提取物具有抗糖尿病作用,具有研制功能性食品药品治疗2型糖尿病的潜力。

关 键 词：STZ诱导糖尿病模型  红松松仁  稀碱提取物  降血糖 糖尿病

分 类 号：R587.1] TS218]