文献类型：期刊文章

作　　者：李利红[1] 李凯[2] 李向辉[1] 赵凯[1] 聂香萍[1]

LI Li-hong;LI Kai;LI Xiang-hui

机构地区：[1]河南牧业经济学院制药工程学院,河南郑州450046 [2]河南省畜牧总站,河南郑州450011

出　　处：《饲料研究》

基　　金：河南牧业经济学院院级重点培育学科(项目编号:中兽药生药学41000003)

年　　份：2019

卷　　号：42

期　　号：6

起止页码：93-96

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：试验比较了水提和碱水提、分步醇沉和分级醇沉提取刺五加多糖的工艺差异。采用水提醇沉的方法提取、分离刺五加多糖,采用Segav法脱蛋白,苯酚-硫酸法测定总糖含量,柱前衍生化GC-MS法测单糖组成。结果显示,水提法的多糖得率较高,但是总糖含量较低;碱提法的多糖得率略低,但是总糖含量较高;分步醇沉操作繁琐,但是多糖得率和总糖含量最高。提取溶剂和醇沉浓度不同,单糖组成比例有所变化。木糖和半乳糖在刺五加多糖中比例高于阿拉伯糖和葡萄糖比例。综合考虑,用碱水提取刺五加多糖,采用分步醇沉的方法,可以得到较多和较高含量的多糖。

关 键 词：刺五加多糖 水提 碱提 分级醇沉  分步醇沉  总糖含量 单糖组成

分 类 号：S816.7]