文献类型：期刊文章

作　　者：陈嘉铭[1,2] 张志东[1,2] 战晓燕[3] 夏旻灏[1,2] 刘志国[4] 董涛[1,2] 田建兴[4] 叶慧[1,2] 冯定远[1,2] 左建军[1,2]

CHEN Jiaming;ZHANG Zhidong;ZHAN Xiaoyan;XIA Minhao;LIU Zhiguo;DONG Tao;TIAN Jianxing;YE Hui;FENG Dingyuan;ZUO Jianjun(College of Animal Science, South China Agricultural University, Guangzhou 510642, China;Key Laboratory of Animal Nutrition Control of Guangdong Province, Guangzhou 510642, China;Department of Animal Science and Technology, Shanghai College of Agriculture and Forestry, Shanghai 201699,China;Liaoning Weilan Biotechnology Company, Shenyang 110033, China)

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,广州510642 [2]广东省动物营养调控重点实验室,广州510642 [3]上海农林职业技术学院动物科学技术系,上海201699 [4]辽宁威兰生物技术有限责任公司,沈阳110033

出　　处：《动物营养学报》

基　　金：广东省现代饲料产业创新团队饲料成分与营养价值岗位专家项目(2016LM1120);广东省科技计划项目(2016A020210104);辽宁威兰生物技术有限责任公司合作项目

年　　份：2019

卷　　号：31

期　　号：7

起止页码：3268-3275

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、CSCD、CSCD2019_2020、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：本试验旨在研究母猪妊娠后期和哺乳期饲粮中添加过氧化氢酶(CAT)对母猪繁殖性能、抗氧化能力、饲粮养分消化率以及仔猪生长性能和抗氧化能力的影响。试验选取二元杂交(长白×大白)经产母猪160头,按母猪预产期、胎次体重、体况相近均衡分布的原则随机分为4组(对照组和试验A、B、C组),饲粮中CAT添加量分别为0、50、100、150U/kg,每组40头,每头母猪为1个重复,试验周期从妊娠第90天开始至仔猪断奶。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加CAT对总产仔头数、活仔数、健仔数、初生窝重有提高但未达到显著水平(P>0.05);在母猪饲粮中添加CAT对降低哺乳仔猪腹泻率效果显著(P<0.05);在母猪妊娠第104天,与对照组相比,试验B和C组中血清总抗氧化能力(T AOC)分别提高60.03%和53.70%(P<0.05);试验B组中血清CAT活性较对照组、试验A和C组都有显著提高(P<0.05)。在母猪哺乳第14天,与对照组相比,试验B组中血清CAT活性显著提高(P<0.05);与对照组相比,试验B组初乳中T AOC提高119.10%(P<0.05);试验B和C组的初乳CAT活性较对照组分别提高86.24%和76.95%(P<0.05);各试验组在粗蛋白质消化率上与对照组相比差异均为显著(P<0.05);各试验组在粗脂肪消化率上与对照组相比差异均为显著(P<0.05)。综上,在母猪饲粮中添加CAT可以一定程度上提高母猪总产仔数、母猪妊娠第104天及哺乳第14天血清中T AOC、CAT活性、初乳中T AOC、CAT活性,母猪抗氧化能力在饲粮中添加100U/kgCAT时提升最明显;在母猪饲粮中添加CAT可以显著提高粗脂肪和粗蛋白质消化率。

关 键 词：过氧化氢酶 母猪 哺乳仔猪 生长性能  抗氧化能力

分 类 号：S828]