文献类型：期刊文章

作　　者：李欣燃[1] 朱淼[1] 韩世明[1] 向红[1] 王绪英[1]

LI Xin-ran;ZHU Miao;HAN Shi-ming;XIANG Hong;WANG Xu-ying(School of Biological Sciences and Technology,Liupanshui Normal University,Liupanshui 553004,Guizhou,China)

机构地区：[1]六盘水师范学院生物科学与技术学院

出　　处：《食品研究与开发》

基　　金：贵州省科学技术基金(黔科合J字LH[2014]7469号);贵州省教育厅基金(黔教合KY字[2017]012);六盘水市科技局项目(52020-2017-02-03);六盘水师范学院高层次人才科研启动基金项目(LPSSYKYJJ201803)

年　　份：2019

卷　　号：40

期　　号：12

起止页码：189-193

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAB、CAS、FSTA、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：旨在利用响应曲面法优化刺梨叶总黄酮超声辅助提取工艺。通过单因素试验研究提取时间、料液比、溶剂浓度对刺梨叶中总黄酮提取率影响。以此为基础,采用响应曲面法确定以上各因素与总黄酮得率关系。结果表明,提取总黄酮的最佳工艺参数为料液比为1∶36(g/mL)、提取时间为34min,乙醇浓度为57%。此条件下刺梨叶总黄酮实际提取量达到(40.87±0.09)mg/g,与预测提取量41.36mg/g之间相差1.18%,说明该模型预测值与实际值拟合度较好。

关 键 词：刺梨叶  总黄酮 响应曲面法 提取工艺  优化  

分 类 号：R284.2[中药学类]