文献类型：期刊文章

作　　者：颜素娟[1] 陈庚超[2]

Yan Sujuan;Chen Gengchao(Conghua Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau Comprehensive Technology and Service Center, Conghua, Guangdong 510900;Dongguan Entry-exit Inspection Quarantine Bureau Inspection and Quarantine Comprehensive Technology Center, Dongguan, Guangdong 523000)

机构地区：[1]从化出入境检验检疫局综合技术服务中心,广东广州510900 [2]东莞出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心,广东东莞523000

出　　处：《粮食科技与经济》

年　　份：2019

卷　　号：44

期　　号：4

起止页码：54-56

语　　种：中文

收录情况：普通刊

摘　　要：本研究建立了食品中纳他霉素残留量分析的超高效液相色谱串联质谱联用仪的检测方法。本方法中利用固相萃取技术PAX强阴离子聚合物混合模式交换柱对样品进行萃取和净化,使用Waters公司C18色谱柱对目标化合物进行分析测试,结果表明,在1~100mg/L的浓度下,线性相关系数均大于0.99。本方法的检出限为0.5ng/mL,定量限为1.0ng/mL,在10~100ng/mL的添加水平下,回收率为85%~115%,RSD≤5(n=6),本方法准确可靠、灵敏度高、操作简便,可满足检测工作的需求。

关 键 词：食品 纳他霉素 固相萃取 超高效液相色谱串联质谱联用仪  

分 类 号：TS207]