期刊文章详细信息
食品添加剂与食品安全关系探究与改进建议
Exploration and Improvement Suggestions on the Relationship between Food Additives and Food Safety
文献类型：期刊文章
Yu Wei(Department of Business Administration,Dalian Vocational and Technical College,Dalian 116035,China)
机构地区：[1]大连职业技术学院工商管理系,辽宁大连116035
年 份：2019
卷 号：48
期 号：9
起止页码：261-263
语 种：中文
收录情况：CAS、普通刊
摘 要：食品添加剂的合理合规使用不会带来食品安全问题,相反,食品添加剂还会为食品安全保驾护航,为食品销售增香增色。由于国家监管不到位、企业不正确使用、社会媒体误导宣传,导致消费者将食品添加剂与食品安全进行了错误联想。国家、社会、企业应齐心协力,让消费者正确认识食品添加剂与食品安全的关系。
关 键 词：食品添加剂 食品安全 关系
分 类 号：TS201.6]
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