文献类型：期刊文章

作　　者：王加真[1] 金星[2] 冯梅[1] 万雪[1] 陈莹莹[1]

Wang Jiazhen

机构地区：[1]遵义师范学院生物与农业科技学院,贵州遵义563000 [2]遵义师范学院物理与电子科学学院,贵州遵义563000

出　　处：《江苏农业科学》

基　　金：教育部留学回国人员科研项目(编号:教外司留[2015]1098);贵州省科学技术基金(编号:黔科合J2019-1321);赤水河流域环境保护与山地农业发展协同创新中心项目(编号:黔教合协同创新字2013-11);贵州省教育厅产学研合作示范基地项目(编号:2015-344);贵州省教育厅自然科学研究项目(编号:2017-052);大学生创新创业训练计划(编号:2018520893);贵州省“千”层次创新性人才培养项目(编号:遵市科合人才2018-6)

年　　份：2019

卷　　号：47

期　　号：10

起止页码：159-161

语　　种：中文

收录情况：JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为研究红蓝光配比对茶叶品质成分的影响,以黔湄601茶树苗为试验材料,对不同红蓝光配比下茶叶干鲜质量与叶绿素、类胡萝卜素、花黄素、茶多酚、游离氨基酸及咖啡碱含量进行测定。结果发现:100%的红光有利于茶树芽叶质量、茶多酚含量的增加,100%的蓝光有利于光合色素的积累;与红蓝单一光质相比,复配光质红光∶蓝光=1∶3处理显著提高了茶树芽叶游离氨基酸、花黄素含量,降低了酚氨比;与红光∶蓝光=1∶1相比,复配光质红光∶蓝光=1∶3处理显著提高了茶树芽游离氨基酸、芽叶花黄素含量,降低了叶酚氨比。说明蓝光比例增加有利于茶树芽叶的品质形成,红蓝光质比为1∶3最有利于茶叶功能成分的积累,是茶叶设施栽培的理想光源。

关 键 词：茶树 发光二极管(LED)灯  红蓝光  色素 生化成分 酚氨比  

分 类 号：S571.101]