文献类型：期刊文章

作　　者：李卓[1] 袁平川[1] 王国栋[1] 何曙光[1] 谢宇[1] 柳春燕[1] 陈靠山[1,2]

Li Zhuo;Yuan Pingchuan;Wang Guodong;He Shuguang;Xie Yu;Liu Chunyan;Chen Kaoshan(Anhui Provincial Engineering Research Center for Polysaccharide Drugs,Anhui Provincial Key Laboratory of Active Biological Macro-Molecules,Drug Research Center of Wannan Medical College,Pharmacy School of Wannan Medical College,Wuhu 241002,Anhui,China;Suzhou Institute of Shandong University,Suzhou 215000,Jiangsu,China)

机构地区：[1]安徽省多糖药物工程技术研究中心,活性生物大分子研究安徽省重点实验室,皖南医学院药物研发中心,皖南医学院药学院,安徽芜湖241002 [2]山东大学苏州研究院,江苏苏州215000

出　　处：《右江民族医学院学报》

基　　金：安徽省自然科学基金项目(1408085MH197);安徽省高校自然科学研究重大项目(KJ2018ZD025);活性生物大分子研究安徽省重点实验室自主研究课题(LAB201801);苏州市科技发展计划项目(SNG201604)

年　　份：2019

卷　　号：41

期　　号：3

起止页码：250-254

语　　种：中文

收录情况：JST、普通刊

摘　　要：目的 研究甜叶菊根多糖的最佳提取条件及其抗氧化活性。方法 采用热水浸提法,选取固液比、提取温度、提取时间为考察因素,蒽酮硫酸法检测甜叶菊根多糖得率,通过单因素实验及正交实验对甜叶菊根多糖的提取条件进行优化。提取液使用4倍体积95%乙醇沉淀、Sevege试剂法脱蛋白、D101吸附大孔树脂脱色,粗糖以sephadexG-50纯化冷冻干燥得到甜叶菊根多糖。通过测定甜叶菊根多糖对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力以及多糖的光脱色荧光恢复(FRAP)值评价其抗氧化活性。结果 甜叶菊根多糖的最佳提取条件为固液比1∶30、提取温度80℃、提取时间150min。在甜叶菊根纯糖浓度为5mg/ml时,对DPPH自由基和羟基自由基的清除率分别达到73.30%和90.51%。在甜叶菊根纯糖浓度为6mg/ml时,FRAP值为(33.172±0.184)mmol/ml。结论 采用本研究的最佳提取工艺提取的甜叶菊根多糖含量超过66%,并且甜叶菊根多糖的抗氧化活性较强。

关 键 词：甜叶菊根多糖  提取工艺  正交实验 菊糖 优化  抗氧化

分 类 号：R284.2[中药学类]