期刊文章详细信息
商朝滋味——商代墓葬中的饮食遗存
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山西大学历史文化学院考古系
年 份：2019
卷 号：0
期 号：4
起止页码：34-43
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：利用文献记载和考古资料对古代饮食的复原研究日益受到学界重视,王仁湘等学者在此领域中取得的成果更从象牙塔走向社会大众。本文从丰富的商代墓葬资料出发,试图复原数千年前的“商朝滋味”。
关 键 词：饮食 墓葬 商代 滋味 商朝 遗存 复原研究 考古资料
分 类 号：K878.8]
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