文献类型：期刊文章

作　　者：李静[1] 张居舟[1] 余晓娟[1] 刘毅[1]

LI Jing;ZHANG Juzhou;YU Xiaojuan;LIU Yi(Anhui Provincial Institute for Food and Drug Test, Hefei 230051, China)

机构地区：[1]安徽省食品药品检验研究院,安徽合肥230051

出　　处：《食品科学》

基　　金："十三五"国家重点研发计划重点专项(2017YFC1601700);长三角联合科技攻关项目(18395810300)

年　　份：2019

卷　　号：40

期　　号：10

起止页码：292-297

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、CSCD、CSCD_E2019_2020、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：对超高效液相色谱-串联质谱法测定豆芽中3种植物生长调节剂残留量进行不确定度分析评定。根据JJF1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》中有关规定,构建不确定度评定的数学模型,深度剖析不确定度的来源,并对各分量加以量化和合成。评定结果表明,标准溶液配制和标准曲线拟合所产生的不确定度分量最大;当豆芽中多效唑含量为5.9μg/kg时,其扩展不确定度为0.6μg/kg(k=2);吲哚乙酸含量为15.5μg/kg时,其扩展不确定度为2.3μg/kg(k=2);吲哚丁酸含量为16.0μg/kg时,其扩展不确定度为2.3μg/kg(k=2)。

关 键 词：超高效液相色谱-串联质谱法 多效唑 吲哚乙酸 吲哚丁酸 不确定度 豆芽

分 类 号：TS207.3]