文献类型：期刊文章

作　　者：李晓宁[1,2] 徐兴阳[1] 范茂攀[2] 杨青松[3] 赵艳[4]

LI Xiao-ning;XU Xing-yang;FAN Mao-pan;YANG Qing-song;ZHAO Yan(Yunnan Tobacco Company Kunming Branch,Kunming 650051,China;College of Resources and Environment,Yunnan Agricultural University,Kunming 650201,China;College of Agronomy and Biotechnology,Yunnan Agricultural University,Kunming 650201,China;School of Ethnomedicine and Ethnopharmacy,Yunnan Minzu University,Kunming 650500,China)

机构地区：[1]云南省烟草公司昆明市公司,昆明650051 [2]云南农业大学资源与环境学院,昆明650201 [3]云南民族大学民族医药学院,昆明650500 [4]云南农业大学农学与生物技术学院,昆明650201

出　　处：《湖北农业科学》

基　　金：中国烟草总公司云南省公司重点资助项目"基于品牌导向的烟叶定向需求技术研究与应用"(2017YN12)

年　　份：2019

卷　　号：58

期　　号：9

起止页码：80-85

语　　种：中文

收录情况：JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：为分析烟叶在生长过程中的次生代谢物质动态变化特征、相关酶的活性变化规律,以3个烤烟种植试验点的烤烟为研究对象,研究不同叶位烟草叶片多酚类物质含量、抗氧化活性和表达量。结果表明,同一个采样点中,不同叶位烟叶多酚类物质含量表现为上叶位>中叶位>下叶位。不同叶位烟草叶片PAL、PPO、C4H和4CL活性以上叶位最高。通过多酚体外抗氧化测定,表明不同叶位多酚对DPPH和羟基自由基有一定的清除能力。荧光定量PCR检测发现,PAL基因和PPO基因在上叶位中的表达显著高于其他叶位。烤烟生长过程中的次生代谢物质动态变化,相关酶的活性变化及基因表达水平与烟叶成熟度存在一定的关联。

关 键 词：烟草 不同叶位 多酚 酶活性 抗氧化活性

分 类 号：S572]