文献类型：期刊文章

作　　者：任鋆[1,2] 胡文琴[1,2] 李桂冠[1,2] 李海涛[1,2,3]

REN Jun;HU Wen-qin;LI Gui-guan;LI Hai-tao(Center of Animal Nutrition and Feed,COFCO Nutrition and Health Research Institute,Beijing 102209,China;Beijing Engineering Research Center of Livestock Products Quality and Safety Source Control,Beijing 102209,China;COFCO Feed Co.,Ltd.,Beijing 100020,China)

机构地区：[1]中粮营养健康研究院有限公司动物营养与饲料中心,北京102209 [2]北京市畜产品质量安全源头控制工程技术研究中心(北京市科委),北京102209 [3]中粮饲料有限公司,北京100020

出　　处：《粮食与饲料工业》

基　　金：“十三五”国家重点研发计划(2018YFD0500600)

年　　份：2019

期　　号：5

起止页码：38-41

语　　种：中文

收录情况：CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：研究日粮中添加氨基乙酰丙酸(ALA)和柠檬酸(CA)对爱拔益加(AA^+)肉鸡生长性能、免疫器官指数、血常规、血液生化指标及血清抗体滴度的影响。试验选用1日龄健康AA^+肉鸡720只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复40只鸡,分别饲喂基础日粮、添加10 g/t ALA和15 kg/t CA的试验日粮,试验期28 d。结果表明,ALA一定程度上提高了日采食量和日增重,ALA和CA有降低料重比的趋势,但差异均不显著(P>0.05);ALA和CA有提高全血中血红蛋白浓度的趋势(P>0.05);ALA和CA对免疫器官指数、血清免疫球蛋白、铁含量及肝脏铁没有显著影响(P>0.05);ALA对27日龄新城疫抗体效价有提高的趋势(P>0.05)。因此,肉鸡日粮中添加ALA和CA可一定程度改善肉鸡生产性能和血液携氧能力。

关 键 词：氨基乙酰丙酸  柠檬酸 肉鸡 生长性能  携氧能力  免疫功能

分 类 号：S816.71] S816.32]