期刊文章详细信息
微生物检测技术在食品检验中的应用研究
Application Research of Microbial Detection Technology in Food Inspection
文献类型：期刊文章
Guan Chen;Li Mengying(Zibo Inspection Institute for Food and Drug Control, Zibo 255000, China)
机构地区：[1]淄博市食品药品检验研究院
年 份：2019
卷 号：0
期 号：6
起止页码：143-145
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：当前我国的食品安全问题严峻,食品检验是保障食品安全的重要工作,在食品检验新的要求下,需要利用好新的检测技术,提高食品检验的质量和效率。基于此,本文就食品检验工作的意义和工作流程进行简要阐述,然后就食品检验中微生物检测技术的具体应用进行探究,希冀能借此理论研究为微生物检测技术的应用起到一定的启示作用。
关 键 词：食品检测 微生物检测 食品安全
分 类 号：TS207.3]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
