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期刊文章详细信息

稻作与环境:清代以来四川冬水田的历史变迁与技术选择    

Rice and Environment:Historical Changes in Winter Flooded Paddy Fields and Technical Choice since the Qing Dynasty

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈桂权[1]

CHEN Guiquan(Institute for Ba Culture and Qin Ba Cultural Industry, Sichuan College of Arts and Science, Dazhou 635000,China)

机构地区:[1]四川文理学院巴文化研究院、四川文理学院秦巴文化产业研究院,达州635000

出  处:《自然科学史研究》

基  金:国家社科基金青年项目“明清时期南方山区农业防旱、抗旱的技术经验总结与研究”(项目编号:17CZS043).

年  份:2018

卷  号:37

期  号:4

起止页码:461-471

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2017、CSCD、CSCD_E2017_2018、CSSCI、CSSCI_E2017_2018、JST、MR、NSSD、RWSKHX、ZMATH、核心刊

摘  要:冬水田在四川大规模出现是技术适应环境选择的结果。冬水田的兴起为丘陵地区的水稻种植提供了用水保障,也形成了以蓄水为中心的冬水田耕作制度。在冬水田耕作制度下,有与之相适应的作物栽培制度、租佃制度、蓄水管理制度以应对环境变化。20世纪以来,社会环境与技术革新使冬水田得以改造。在冬水田的变迁史中,技术与环境的交互关系始终发挥着重要作用。

关 键 词:冬水田 技术选择  环境适应

分 类 号:S-093]

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